Svampkyckling med pasta

publicerat i Recept - kyckling;
 
 
1 helgrillad kyckling
1/2 rödlök riven
3 vitlöksklyftor pressade
6 champinjoner finhackade
2 dl créme fraische karj-Johan, timjan
2 dl grädde
en skvätt soya
salt, peppar smör
1-2 dl riven ost
 
Pasta för 4 personer.
 
Koka upp pastan under tiden.
Rensa kycklingen och ta bort skinnet. Skär den i små bitar. Skala löken. Hacka/riv lök och champinjoner fint. Stek lök, champinjoner och vitlök i smör ett par min. Tillsätt kyckling, grovt hackad spenat, crème fraiche, grädde, soya,1 dl ost, salt och peppar. Låt puttra ihop.Servera med färsk pasta. Toppa med riven ost.

Taggar: Svamp, kyckling, ost, pasta;

Kommentera inlägget här :