Stekta böngroddar

publicerat i Recept - LCHF & GI, Recept - kötträtter;
Dagens lchf tips, byt ut potatisen till köttet till stekta böngroddar. Stek i olja och lite vitlök, vansinnigt gott och man blir inte lika tungt mätt som man blir av potatis. Serveras med en bit gott kött, på bilden även stekt vitlök och stekta grönsaker. 

Broccoligratäng med rostad bacon och ett täcke av créme cheese

publicerat i Recept - LCHF & GI;
 
 
 
 
1 stor broccoli 
150 g Philadelphia ost
1 dl matlagningsgrädde
1 pkt bacon (finskuren)
1 grillad paprika (hackad)
1/4 tsk vitlökssalt
salt och peppar
 
Sätt ugnen på 175 grader och stek baconen.
Lägg broccolin i en ugnsform och stö över den stekta baconen, paprikan.
Salta och peppra och häll över grädden samt klicka ut osten.
Rör försiktigt omkring och ställ in i ugnen i ca 30 minuter.