Pico de Gallo

publicerat i Recept - sallad, Recept - såser, dipp, marinader;
 
Ett typiskt mexikanskt tillbehör på matbordet.
 

Ingredienser

  • 4 st tomater
  • 2 jalapenos
  • 1 silverlök eller liknande
  • 12 kruka färsk koriander
  • saft av 1 lime
  • 12 tsk salt
 
 
 

Gör så här:

Dela och kärna ur tomater och jalapenon. Skala löken.

Finhacka tomater, jalapenos, lök och koriander.

Blanda allt och rör i limesaft och salt.

 

Kommentera inlägget här :