
200 g smör
4 matskedar ljussirap eller tjockt flytande honung
350 g havregryn
200 g farinsocker
150 g mixade torkade frukter, nötter, frön (här har vi torkade aprikos och russin)
och lite av din favoritkrydda tex: kanel, ingefära, vanilj, muskot eller dyligt...
Förvärm ugnen till 150 grader.
Smöra en form 20x30 cm 4 cm djup
Blanda sirap/honung socker samt smör i en kastrull på mellanvärme.
Rör konstant till smöret smält.
Låt det småbubbla lite. Under tiden grovhacka nötterna eller torkade frukten
Ta av kastrullen och mixa tillsammans med det hackade tillbehören.
Blanda väl.
Låt stå i ugn i 40-45 minuter. Tills den fått en gyllenbrun färg.
Låt svalna i ca 15 minuter om du kan ;o)
Tips pecannötter, pistagenötter eller tranbär är supergott.
Eller choklad överdrag..
Godmorgon..
Här var ett bra tips på godsaker som man måste testa att baka.:)