1,2 kilo rostas (oxbringa, högrev går också bra)
1 påse blåband fransk löksoppa (pulver)
1 liter vatten
5 champinjoner
1 stor morot
2 mak soya
1 liten jalapeno
1 stor selleri
1 lök
rikligt med svartpeppar
Hacka grönsakerna och lägg i botten av grytan.
Lägg köttet ovanpå peppra och häll över vätskan på med locket och stå på low i 8-10 timmar.
Skiva upp köttet och servera på macka eller med mos.
Använd skyn till att göra en smarrig sås.
Använd gärna tillbehör som bbq sås, ost, saltgurka, sallad, gucamole m.mw
