100 g torkade aprikoser
3 msk olja
5 msk socker
3/4 dl mjölk
2,5 dl havregryn
2 msk mjöl
1 dl hackade pistagenötter
Hacka aprikoserna i små bitar. Koka upp socker, mjölk, olja och låt svalna. Rör ner havregryn, mjöl, nötter och aperikoserna.
Klicka ut i småformar med hjälp av en tesked grädda bollarna i 200 grader i ca 15 minuter
Detta recept kan ju självklart varieras tex byt ut aperikoserna mor russin.
Byt ut pistagen mot några andra nötter osv...
Jag älskar allt i bollarna måste jag testa att baka mums kram Sofia